Makanan Tradisional Tiwul Kacang



Kearifan lokal adalah pandangan hidup suatu masyarakat di wilayah tertentu mengenai lingkungan alam tempat mereka tinggal. Pandangan hidup ini biasanya adalah pandangan hidup yang sudah berurat akar menjadi kepercayaan orang orang di wilayah tersebut selama puluhan bahkan ratusan tahun. 

Di Rembang banyak sekali makanan kearifan khas Rembang seperti tiwul kacang yang akan kita bahasa kali ini. 

Tiwul merupakan salah satu produk pangan tradisional lokal Indonesia yang terbuat dari ubi kayu. Kandungan nutrisi tiwul sangat bagus dan berpotensi sebagai pangan fungsional karena tiwul mengandung serat yang tinggi dan kalori rendah. 

Makanan tradisional tiwul ini sudah hampir punah, sangat jarang ditemui makanan tradisional ini di daerah kami. Bahkan kalau ada hanya satu dua orang saja yang berjualan serta kebanyakan yang jualan adalah mbah mbah yg sudah tua. 

( Potret salah satu siswa sedang membeli tiwul kacang di Pasar Pamotan) 

Guna menjaga kelestarian makanan tradisional tiwul ini kita sebagai generasi muda harus modifikasi makanan tradisional ini agar lebih menarik minat pelanggan. 



Nama kelompok 4
1. Salsabila Putri Isnani (30) 
2. Ulfatun Naja ( 34) 
3. Khamatul Mahmudah ( 19) 
4. Erlin jeanny N ( 12) 
5. Agung Supriadi ( 3) 
6. M. Arief Widodo ( 22) 

Postingan populer dari blog ini

Perubahan Sosial Masyarakat di dukuh Sambikalung desa Pamotan kecamatan Pamotan Kabupaten Rembang Tahun 2023

Gambar
Penulisan ini menceritakan perubahan-perubahan sosial zaman dulu hingga zaman sekarang di desa Pamotan tepatnya di dukuh Sambikalung dari zaman dahulu dan zaman sekarang. Laporan observasi kali ini dilakukan di dukuh Sambikalung, hal ini mencakup perubahan zaman dahulu dan zaman sekarang meliputi rumah, perabotan rumah tangga , komunikasi, dan fashion.  Di dukuh Sambikalung sendiri sangat lah langkah dan sulit menemukan rumah, perabotan rumah tangga,alat komunikasi,transportasi jaman tempo dulu. Hal observasi foto tersebut saya dapatkan dari sekitar rumah saya sendiri, setelah itu saya melakukan analisis terhadap perubahan sosial apa saja yang terjadi dari zaman dulu hingga zaman sekarang.  Berikut beberapa perubahan sosial yang terjadi dari zaman dulu hingga zaman sekarang.  Perubahan alat komunikasi  Potret alat komunikasi jaman dulu yang masih menggunakan kentongan ( di foto oleh salsabila Putri isnani pada tanggal 1 September 2023 di dukuh Sambikalung ...
Baca selengkapnya

Olah Data Gaya Arsitektur Rumah, Gaya Busana dan Perabotan Rumah Tangga Pada Masyarakat dukuh Sambikalung Desa Pamotan pada tahun 2023

Gambar
Tulisan ini memuat tentang olah data gaya arsitektur rumah,gaya busana,dan perabot rumah tangga.Bentuk olah data divisualisasikan berupa tabel yang didalamnya memuat informasi tentang kecenderungan perubahan dari waktu ke waktu terhadap arsitektur rumah, busana, serta perabot untuk lebih jelasnya berikut ini adalah ulasan tabelnya. OLAH DATA PERBEDAAN GAYA RUMAH,GAYA BUSANA DAN PERABOT RUMAH TANGGA. Sumber:Olah data pengamatan,Tahun 2023. Berdasarkan ulasan pada tabel tentang olah data,gaya rumah busana ,dan perabot rumah tangga dapat ditarik simpulan sebagai berikut.Pertama, terdapat kecenderungan terjadi perubahan gaya arsitektur rumah dan sekarang.Kedua, terdapat kecenderungan perubahan gaya busana dahulu dan sekarang.Dan ketiga, terdapat kecenderungan perabot rumah tangga dahulu dan sekarang.
Baca selengkapnya